Dr. Zweigelt von der Höheren Bundeslehranstalt in Klosterneuburg in Österreich führte 1922 eine Kreuzung der Sorten St.Laurent und Lemberger durch. Daraus entstand eine frühreife, kräftig wachsende und robuste Sorte. Der Zweigelt benötigt gute Blauburgunderlagen, Farbumschlag und Reife sind jedoch etwas früher als beim Blauburgunder. Er ist ausgesprochen frostfest und hat an den Boden keine besonderen Ansprüche. Ein besonderes Augenmerk ist auf die Ertragsregulierung zu werfen, da die Sorte zu übermässigen Erträgen neigt.