Garanoir (B28)

  • Pergola
    Non
  • Résistant
    Non
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non

Wie beim Gamaret handelt es sich auch beim Garanoir um eine Kreuzung von A. Jaquinet an der Forschungsanstalt Changins. Auch diese Gamay3Reichenstein-Kreuzung treibt früh aus, die Reife wird jedoch etwas früher erreicht als beim Gamaret (wie Riesling-Sylvaner). Die hohe Botrytisresistenz trägt zusätzlich dazu bei, dass ein Anbau in ungünstigeren Lagen möglich ist. Der schwachwüchsige Garanoir mit seiner lockeren Laubwand benötigt starke Unterlagen. Schöne Weine werden dann erzielt, wenn auch nach dem Erreichen der Reife die Ernte noch hinausgezögert wird. Als zertifizierter Klon steht der 7/3 RAC15 zur Verfügung.

  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Faible
  • Récolte
    Mi-septembre
  • Exigences
    Faibles á Moyenne

Die Weine erinnern stark an den fruchtigen Gamay und haben eine intensive Farbe. Es können auch sehr schöne Rose-Weine gekeltert werden.

Vignes Similaires

Cascade (Seibel 13056)

Trauben gross und locker, von gutem Geschmack. Geeignet für Freiland und Spalier. Am Cordan nicht über 2 Meter.

  • Pergola
    Oui
  • Résistant
    Oui
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Forte
  • Récolte
    Mi-septembre
  • Exigences
    Moyenne
dornfelden

Dornfelder

Die als eine der aussichtsreichsten Neuzüchtungen beurteilte Sorte wurde 1955 an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg gezüchtet.

  • Pergola
    Non
  • Résistant
    Non
  • Teinturier
    Oui
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Forte
  • Récolte
    Début octobre
  • Exigences
    Moyenne á Grandes

Dunkelfelder

Die besonderen Vorteile des Dunkelfelders liegen im hohen Reifegrad der Weine und der sehr guten Deckkraft bei geringen Säuregehalten. Im Versuch mit Blauburgunder hat er sich als Färbertraube gut bewährt. Vorteilhaft ist ein Mitgären direkt in der Blauburgundermaische (ca. 1%).

  • Pergola
    Non
  • Résistant
    Non
  • Teinturier
    Oui
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Faible
  • Récolte
    Mi-septembre
  • Exigences
    Faibles á Moyenne

Gamay

Die Gamay-Rebe hat es stets eilig, sie treibt früh aus, blüht und reift relativ früh. Sie ist deshalb auch anfällig auf Frühjahrsfrost, dafür weniger auf Winterfrost. Ihre Erträge sind regelmässig, aber oft sehr grosszügig.

  • Pergola
    Non
  • Résistant
    Non
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Faible á Moyenne
  • Récolte
    Début octobre
  • Exigences
    Moyenne