Diolinoir

  • Pergola
    Non
  • Résistant
    Non
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non

Die neue Kreuzung aus den Traubensorten Rouge du Diolly und Blauburgunder hat ihren Standort nur in besten Vorzugslagen. Ein Anbau in marginalem Klima ist falsch, da eine knappe Traubenreife zu grünen, unharmonischen Weinen führt. Für qualitativ gute Weine müssen mindestens 90 Grad Öchsle erreicht werden. Im Vergleich zum Blauburgunder bringt er im Schnitt aber 4 Öchslegrade weniger. Die hohe Botrytisresistenz, aufgrund der dicken Beerenhaut, ist der grösste Vorteil dieser Sorte. Im Wuchs zeigt sich die Sorte mittel bis kräftig, sollte also nicht zu eng gepflanzt werden. Als zertifizierter Klon steht der RMW1 und RAC16 zur Verfügung.

  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Moyenne á Forte
  • Récolte
    Début octobre
  • Exigences
    Grandes

Der Wein hat eine sehr hohe Dichte mit kräftigen, aber runden, samtigen Gerbstoffen und tiefer Farbe. Die Lagerfähigkeit ist beachtenswert.

Vignes Similaires

Gamaret (B13)

Hervorgegangen aus einer Kreuzung zwischen Gamay und Reichensteiner an der Forschungsanstalt Changins, stösst der Gamaret heute auf grosses Interesse bei den Winzern. 1991 erhielt die Sorte den Eintrag in die Schweizer Sorten-liste.

  • Pergola
    Non
  • Résistant
    Non
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Moyenne
  • Récolte
    Mi-septembre
  • Exigences
    Moyenne

Pirovano 15

Reichtragende, empfehlenswerte, qualitativ hochwertige Sorte. Widerstandsfähig gegen Fäulnis, daher auch gut für das Freiland.

  • Pergola
    Oui
  • Résistant
    Non
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Moyenne
  • Récolte
    Mi-septembre
  • Exigences
    Moyenne

Monarch* (Freiburger Neuzüchtung)

FR 487-88 r Mehrfachkreuzung mit Dornfelder

  • Pergola
    Non
  • Résistant
    Oui
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Forte
  • Récolte
    Début octobre
  • Exigences
    Moyenne á Grandes

Pinot noir (Blauburgunder)

Der Pinot noir oder Blauburgunder ist die wichtigste Rotweinsorte der Schweiz. Die Heimat dieser edlen Rebsorte ist das Burgund. Der Name Pinot, abgeleitet vom Französischen «pin» = Fichte bzw. Fichtenzapfen, weist auf seine klassische Traubenform hin.

  • Pergola
    Non
  • Résistant
    Non
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Moyenne á Forte
  • Récolte
    Début octobre
  • Exigences
    Moyenne á Grandes