Carminoir
- PergolaNon
- RésistantNon
- TeinturierNon
- SpécialNon
Kürzlich erfolgte die Taufe des Carminoir. Er wurde vom bekannten RAC-Züchter André Jaquinet aus Blauburgunder und Cabernet Sauvignon gekreuzt. Der Carminoir ist eine fruchtbare Rebe, welche bezüglich ihrer zapfenartigen, kompakten Trauben an ihre Mutter aus dem Burgund erinnert. Die Erfahrungen aus dem Tessin zeigen, dass die Reife etwa zur selben Zeit wie beim Merlot eintritt. Der Carminoir zeigt trotz der dichten Traube eine bemerkenswerte Fäulnisresistenz.
- CouleurBlau
- CroissanceMoyenne
- RécolteFin octobre
- ExigencesGrandes
Reifes Erntegut ergibt sehr farbintensive und gut strukturierte Weine mit komplexem Aroma.
