Chambourcin

  • Pergola
    No
  • Resistant
    Yes
  • Dyer
    No
  • Special
    No

Es handelt sich um eine spätreifende Sorte (wie Merlot) mit mittelstarkem Wuchs und sie ist daher eher für südliche Lagen (Tessin) geeignet. Sie verlangt eine starke Unterlage. Die Trauben sind gross und mehr oder weniger kompakt, weisen aber häufig ungenügend befruchtete Kleinbeeren auf. Zugunsten der Qualität sollte eine Ertragsregulierung erfolgen. Die Sorte zeigt eine gute Krankheitsresistenz gegen Falschen Mehltau und Blackrot. Die Resistenz gegen Echten Mehltau wird ebenfalls als ziemlich gut bezeichnet.

  • Color
    Blau
  • Growth
    Mittel
  • Harvest
    Ende Oktober
  • Needs
    Hoch

Der Wein ist gehaltvoll, südländisch geprägt und erinnert etwas an Merlot. Als junger Wein kann er noch rauh wirken.

Ähnliche Reben

Dunkelfelder

Die besonderen Vorteile des Dunkelfelders liegen im hohen Reifegrad der Weine und der sehr guten Deckkraft bei geringen Säuregehalten. Im Versuch mit Blauburgunder hat er sich als Färbertraube gut bewährt. Vorteilhaft ist ein Mitgären direkt in der Blauburgundermaische (ca. 1%).

  • Pergola
    No
  • Resistant
    No
  • Dyer
    Yes
  • Special
    No
  • Color
    Blau
  • Growth
    Schwach
  • Harvest
    Mitte September
  • Needs
    Tief bis Mittel

Monarch* (Freiburger Neuzüchtung)

FR 487-88 r Mehrfachkreuzung mit Dornfelder

  • Pergola
    No
  • Resistant
    Yes
  • Dyer
    No
  • Special
    No
  • Color
    Blau
  • Growth
    Stark
  • Harvest
    Anfang Oktober
  • Needs
    Mittel bis Hoch

St. Laurent

Der St.Laurent ist im Anbau noch wenig verbreitet. Über seine Herkunft ist man sich nicht ganz sicher, jedoch wurde er bisher als eine Spielart des Blauburgunders angesehen. Nichtsdestoweniger ist der St.Laurent eine hochwertige Rotweinsorte.

  • Pergola
    No
  • Resistant
    No
  • Dyer
    No
  • Special
    No
  • Color
    Blau
  • Growth
    Mittel
  • Harvest
    Mitte September
  • Needs
    Mittel