Humagne blanc
- PergolaNo
- ResistantNo
- DyerNo
- SpecialYes
Bereits 1313 wurde diese Sorte im Wallis erstmals urkundlich erwähnt. Die stärkenden Eigenschaften des Weines, der den Wöchnerinnen wieder zu Kraft verhelfen sollte, machten ihn zu einer Legende. Die spät reifende Sorte mit länglichen Trauben und mittelgrossen, gelbgrünen Beeren ist wenig fruchtbar. Sie trägt meist nur eine Traube pro Trieb.
- ColorWeiss
- GrowthStark
- HarvestEnde Oktober
- NeedsHoch
Eine feine Säure und ein Geschmack von einer delikaten Fruchtigkeit zeichnen die Weine aus. Sie sollten 3 bis 4 Jahre gelagert werden, damit die Subtilität ihrer an Nadelbäume erinnernden Aromen voll zur Geltung kommt.
