La taille de la vigne est l'un des soins les plus importants en viticulture et a une influence directe sur la qualité du vin. Une taille soigneusement effectuée permet aux ceps de vigne d'être bien aérés et de recevoir suffisamment de lumière du soleil, ce qui favorise la croissance de raisins sains.

Dans cet article, nous expliquons les différentes méthodes de taille et donnons des conseils sur la manière dont tu peux optimiser la taille de la vigne pour obtenir la meilleure qualité de raisin possible.