cabernet dorsa

Cabernet Dorsa

  • Pergola
    Non
  • Résistant
    Non
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non

Weinsberger Neuzüchtungen

Anfang der 70er Jahre wurden an der Staatlichen Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg (D) verschiedene Kreuzungen mit den Sorten Lemberger, Cabernet Sauvignon und Dornfelder durchgeführt. Die hier aufgeführten drei Neuzüchtungen stiessen bei Wein-kennern aufgrund der ausserordentlichen Weinqualität auf grosses Interesse. Für einen Anbau bedarf es der Bewilligung durch den Züchter.

> Cabernet Cubin

Cabernet Cubin (Lemberger3Cabernet Sauvignon) ist eine robuste, spätreifende und leistungsfähige Rotweinsorte mit guten weinbaulichen Stockmerkmalen. Der Aufbau der Cabernet-Cubin-Traube sowie die Beerengrösse lassen eine grosse Ähnlichkeit zur Vatersorte erkennen. Der Wuchs ist stark, mit aufrechten Trieben.

> Acolon

Die Kreuzung aus Lemberger3Dornfelder zeigt weinbaulich ebenfalls einen starken und aufrechten Wuchs und eine gute Ertragsleistung. Austriebs- und Reifezeitpunkt sind hingegen früh bis mittel. Die Mostgewichtsleistung ist beachtlich.

> Cabernet Dorsa

Cabernet Dorsa (Dornfelder3Cabernet Sauvignon) ähnelt im Habitus der Muttersorte Dornfelder. Wesentlich verschieden sind die weinbaulichen Eigenschaften: etwas geringere Wüchsigkeit, spätere Beerenreife, jeweils kleinere Beeren- und Traubengrösse sowie blauschwarz beduftete Beeren. Die Sorte benötigt gute Lagen, wo sie Öchslegrade bringen kann, die im Mittel der Jahre 5 Grad über denjenigen des Blauburgunders liegen.

 

  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Forte
  • Récolte
    Début octobre
  • Exigences
    Moyenne á Grandes

Der Wein dieser Spezialitätensorte ist in der Farbe selbständig und besitzt einen ansprechenden, vollmundigen Charakter mit spürbarem Gerbstoff.

Vignes Similaires

Diriju Campbell

Starker Foxgeschmack. Sehr grosse Beeren. Sehr widerstandsfähig. Kräftiges Fruchtfleisch.

  • Pergola
    Oui
  • Résistant
    Oui
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Moyenne
  • Récolte
    Mi-septembre
  • Exigences
    Moyenne

Venus

Junge, kernlose Sorte aus Arkansas (USA). Grosse Beeren und Trauben. Der Foxton verschwindet bei guter Reife.

  • Pergola
    Oui
  • Résistant
    Oui
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Forte
  • Récolte
    Début octobre
  • Exigences
    Moyenne

Cabernet Cortis* (Freiburger Neuzüchtung)

FR 437-82 r Mehrfachkreuzung mit Cabernet Sauvignon

  • Pergola
    Non
  • Résistant
    Oui
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Forte
  • Récolte
    Début octobre
  • Exigences
    Moyenne

Blauer Portugieser

Eine der schönsten blauen Frühtrauben. Als Tafel- und Keltertraube gleichermassen dankbar. Grosse, verästelte Trauben mit ziemlich locker stehenden, schwarz bedufteten, sehr süssen Beeren. Gute Qualität. Anfällig für Echten Mehltau, daher ist frühzeitiges Bestäuben nötig.

  • Pergola
    Oui
  • Résistant
    Non
  • Teinturier
    Non
  • Spécial
    Non
  • Couleur
    Blau
  • Croissance
    Forte
  • Récolte
    Début octobre
  • Exigences
    Moyenne