Gamaret (B13)
- PergolaNon
- RésistantNon
- TeinturierNon
- SpécialNon
Hervorgegangen aus einer Kreuzung zwischen Gamay und Reichensteiner an der Forschungsanstalt Changins, stösst der Gamaret heute auf grosses Interesse bei den Winzern. 1991 erhielt die Sorte den Eintrag in die Schweizer Sorten-liste. Dank der sehr hohen Botrytisresistenz, der lockeren Laubwand und dem aufrechten Wuchs erscheint die Sorte als weinbaulich sehr interessant. Die regelmässig guten Erträge sind jedoch zu regulieren. Der Gamaret reift mit dem Blauburgunder oder nur wenig früher. Als zertifizierter Klon steht der 4-4 RAC14 zur Verfügung
- CouleurBlau
- CroissanceMoyenne
- RécolteMi-septembre
- ExigencesMoyenne
Die tanninreichen, feinen Weine weisen eine gute Struktur und intensive Farbe auf. Wie beim Garanoir liegt auch bei dieser Sorte der Säuregehalt tief.